黒豆煮 レシピ・作り方

黒豆煮
ぴいさん9640
ぴいさん9640
砂糖の量はお好みで

材料(3~人分)

  • 黒豆 300g
  • ☆水 2L~
  • ☆砂糖 250g~
  • ☆塩 小1/2
  • ☆醤油 大2
  • ☆重曹 大1/2

作り方

  1. 1 ■☆を鍋で煮る。

    ■冷めた☆に豆を入れ1晩おく。
  2. 2 ■弱火で煮つつ灰汁が出るので捨てる。

    ■豆が柔らかくなったら1晩おいて完成♪

きっかけ

母から

  • レシピID:1920003395
  • 公開日:2012/01/31
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黒豆
料理名
黒豆煮
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つくったよレポート(2件)

  • ぱんだ| ´ω`|ノ
    ぱんだ| ´ω`|ノ
    2014/06/02 19:54
    黒豆煮
    つやつや美味しくできました。ごちそうさまです
  • acco316
    acco316
    2012/02/10 18:00
    黒豆煮
    美味しい黒豆煮ができましたo(^▽^)oレシピありがとうございます☆

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