じゃがいもごはん レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 米 １．６合
- ジャガイモ（一口大） １個
- 水煮大豆 150ｇ
- coop十五穀米 １袋（20ｇ）
- 水 450ｃｃ
- 酒 大匙１
- 醤油 大味１
作り方
- 1 鍋に、米と十五穀米と水を入れて３０分ほど浸水させる。
- 2 ①にジャガイモ、水煮大豆、酒醤油を入れて蓋をし、強火にかける。沸騰したら火を弱めて１０分炊く。最後に強火で１０秒。火を止める。
- 3 １０分ほどそのまま蒸らして出来上がり。
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miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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