焼きカレイ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中火でカレイの両面を焼き色が付くまで、軽く焼きます。
   
   カレイは身が崩れやすいので、クッキングシートをうまく使って魚をひっくり返すと楽です。

2. 2

   炊飯器の容器に全ての材料を入れて30分待ち、これを炊飯器にセットしてスイッチを入れます。
   
   カレイと昆布は一番上においてください。後で取り出します。

3. 3

   炊き上がったら、昆布とカレイを取り出します。

4. 4

   カレイの身を取りわけてほぐします。

5. 5

   カレイの身を御飯と混ぜます。