サルタナレーズンゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- サルタナレーズン 30ｇ
- 砂糖 大さじ2
- 水 200ｃｃ
- インスタントゼラチン 5ｇ
作り方
-
1
サルタナレーズンを1時間程水に漬けておきます。
-
2
1を全て鍋にあけ、砂糖を加えて加熱し、50～60度になったら火をとめます。
インスタントゼラチンを少しずつ振り入れ、良く混ぜ合わせます。
-
3
容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- サルタナレーズンゼリー
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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サッパリしていて美味しいですよ。