豚肉の韓国風レタス巻き☆胡麻の葉・味噌がうまうま☆ レシピ・作り方

Name: 豚肉の韓国風レタス巻き☆胡麻の葉・味噌がうまうま☆
Yield: ２
Ingredients: 豚のかたまり肉（脂身多い方がうまい！） 適量; レタス 適量; 胡麻の葉キムチ 適量; 韓国味噌 適量; 塩・胡椒 適量

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Nao’s

胡麻の葉キムチは苦手な人多いかもですが、、、一度ハマるとやめられない美味さ♪
是非、是非、手に入れて試して下さいヽ(・∀・ )ﾉ

材料（２人分）

豚のかたまり肉（脂身多い方がうまい！）: 適量

レタス: 適量

胡麻の葉キムチ: 適量

韓国味噌: 適量

塩・胡椒: 適量

作り方

1

豚肉を焼きます。中火で片面をしっかり焼いてから裏返します。（何度もひっくり返さない！って韓国料理の女将さんが言ってました・・・）
2

レタス、韓国味噌、胡麻の葉をご用意(^^)
3

レタス、胡麻の葉キムチ、豚肉、韓国味噌の順でのせてクルクル巻いて豪快にパクリ！
美味い～～～( ＾∀＾)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉の焼き方（手順１参照）と、韓国味噌と胡麻の葉をいかに手に入れるかです。お近くの韓国食材を売っている店に、ちらりと寄ってみてくださいね♪

きっかけ

韓国料理屋さんで聞いた胡麻の葉と韓国味噌を購入！美味さ最高潮～♪

公開日：2011/08/01

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪