ミルクスープ レシピ・作り方
- 約15分
miunoyama
子供がミルクスープが食べたいと言うので、作ってみました。さらっとしていて、食べやすいです。コクがほしい場合はマーガリンやバターを加えるといいかも。
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に昆布、ジャガイモ、人参、豚小間、コンソメの素を入れ、水を注いで、蓋をして煮る。
- 2 しっかり火が通ったら、牛乳を注ぎ、ゆでブロッコリーを入れる。塩コショウで味を調えて、ひと煮立ちさせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- ミルクスープ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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cassis33732011/09/05 13:35
昆布のおかげなのでしょうか、すごーく美味しくてびっくりしました。ミルクと昆布が合うなんて！絶対また作りますね！
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