油揚げは焦げないようにパリッとするまでじっくり焼いてください。 じゃこで塩味が足りることもあるので、お塩の入れすぎに注意です!
中途半端に残っていた油揚げの利用法を考えていて思いつきました!
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味付けもあっさりなので好き嫌いなく食べやすいです!
油揚げのカリッとした食感がいいですよ