長芋の韓国風サラダ(潰瘍性大腸炎◎) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は少し細切りにします。青じそは千切りに、梅干しは叩いて梅肉にします。
-
2
ボウルに長芋と梅肉を入れて、白だしとだし醤油、昆布茶を加えて、よく和えます。
お皿に盛って、青じそを乗せて、好きなだけ韓国海苔を散らせば完成です！
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myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
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前菜にもおすすめなあっという間に作れる
韓国風サラダです。お疲れ気味のときにも嬉しいメニューです☆