[ストウブ公式]簡単！じゃがいものグラタン レシピ・作り方
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- 約30分
ツヴィリング / ストウブ公式ショップ
楽天市場
ホワイトソースなしで簡単！ストウブ鍋で牛乳を煮詰めてそのままオーブンへ。ほくほくのじゃがいもと濃厚チーズのシンプルなグラタンは、冬のお助けメニューに！
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむきスライスする。
- 2 １と皮をむいたにんにく、牛乳、ナツメグ、白こしょう、塩をピコ・ココットに入れ、弱火で煮る。
- 3 ２のじゃがいもが柔らかくなったら取り出し、ソースだけとろみがつくまで煮詰める。
- 4 ３にじゃがいもをきれいに重ね入れ、チーズをのせて200℃のオーブンで約20分焼き色がつくまで焼く。仕上げにお好みでパセリをのせる。
関連情報
- 関連キーワード
- ストウブ ラウンドココット ホワイトソースいらずのグラタン 簡単オーブン料理 冬の定番料理
- 料理名
- 簡単！じゃがいものグラタン
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス楽天市場店の公式レシピ。素材のおいしさを引き出すストウブのホーロー鍋を使った料理をはじめ、作りやすくておいしいレシピをご紹介。また、毎日の料理作りや食事の時間が楽しいものになるトピックをお届けします。1731年にドイツで創業したツヴィリングは、毎日の食事と食を通じた人とのつながりを大切にしたキッチン用品を生み出しています。様々な国の食文化も大切にしています。
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