手羽元とレンズ豆のトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんにくは粗みじん切りに、人参は皮を剥いて乱切りにする、玉葱はくし切りにする
- 2 厚手の鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で軽く香りを出す
- 3 手羽元を加えて、表面を焼く
- 4 玉葱、人参を加えてさっと炒め合わせたらトマト缶、酒、コンソメ、塩を入れて煮込んで行く
- 5 15分煮込んだらレンズ豆を加えて更に20分煮込んだら完成☆
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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