ささみのチーズ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チーズは1個を3等分して12本にする。
- 2 ささみは包丁で切り広げる。表面に塩コショウをして1のチーズをささみ1枚に2本ずつ入れて巻く。
- 3 2の表面に小麦粉をまぶし、溶いた卵を全体にかけて、最後にパン粉をつける。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、巻き終わりを下にして弱火で焼いていく。回しながら焼いて全体に火が通ったら完成。
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