焼き茄子のおかかだし醤油^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子はヘタを撮って食べやすい大きさに切って皮面に切れ目を入れておく。
- 2 フライパンを強火にかけごま油を入れて1を焼いてこんがり焼けたら保存容器に入れて鰹節とだし醤油をかけよく混ぜたら出来上がり^_^
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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