サーモンのレモンバター焼☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サーモンの表面をしっかりペーパータオルで拭き、塩胡椒→小麦粉を両面に振り、余計な粉は落としておく
- 2 フライパンにバターを入れて中火で加熱開始。バターが半分溶けたらサーモンを並べて入れる
- 3 バターを表面にも掛けながら焼き、片面が焼けたら崩さない様に注意しながら更に焼く
- 4 両面焼けたらレモンを絞り、さっと表面に掛けたらサーモンは皿に盛り付ける
- 5 フライパンに残ったバターに醤油を加えて少し煮詰めてソースにする
- 6 5を4のサーモンに掛けたら完成♪
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- 鮭のムニエル
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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つくったよレポート（3件）
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しろたんこぶ2021/06/18 15:40
美味しく頂きました♪ -
ゆーみん8(お休み中です)2021/06/18 08:45
おはようございますhanakoaralaさん♪レモンの酸味とバターのコクが最高でした☆素敵なレシピありがとうございます♪絶対又作ります♪ヾ(●´∀`●)ﾉ -
meme8082021/06/17 20:58
美味しかったです。素敵なレシピありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)
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