ブタイの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブダイ ４切れ
- 水 ２００ml
- しょうゆ ５０ml
- 砂糖 大さじ３〜４
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 ブダイは、ウロコを取って、内臓と取り、きれいに洗い、４等分に切る。
- 2 鍋に、水と調味料を入れて、沸騰させ、切り身を入れる。
- 3 アルミホイルで、落とし蓋をして、中火で１５分煮る。
- 4 煮汁が煮詰まってきたら、出来上がりです。
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ちびまる(o^^o)2022/05/01 10:48
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