トコブシの甘い煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- トコブシ ４個
- ・水 １００ml
- ・酒 大さじ１
- ・みりん 大さじ１
- ・しょうゆ 大さじ２
- ・砂糖 大さじ１
作り方
- 1 トコブシの殻は、タワシで、汚れを落とす。真水で洗い、切れ込みを入れる。
- 2 鍋に・の調味料を入れて、中火で熱し、沸いてきたら、１のトコブシを殻を上にして入れる。
- 3 ５分ほど煮込み、トコブシに火が通ったら、火から下ろして、器に盛り付け、出来上がりです。
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ぴんちゃん★2021/10/18 06:56
美味しかった
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