しそ風味♡鶏の甘酢あん レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 肉を一口サイズに切り、ポリ袋に片栗粉と一緒に入れ、よく混ぜ合わせる。
-
2
フライパンに油を入れて、強火で熱したら、①を皮目を下にして、蓋して中火で5分。
焼き色がついたら、返して焼く。
※両面焼けたら、余分な油は拭き取る。 - 3 肉を焼いている間に、●を混ぜ合わせておき、②が両面やけたら、混ぜ合わせた●を絡めて、完成!
関連情報
- 料理名
- しそ風味鶏肉の甘酢あん
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ワンパン簡単料理