白菜メンチカツ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は粗めのみじん切りにして塩を振ってよく揉んで10分おいて水気を絞る。
- 2 ボウルに合挽き肉と1とマキシマムと卵とパン粉を入れてこねて整形する。
- 3 2に小麦粉、溶いた卵、パン粉の順で衣をつけ180度の揚げ油できつね色になるまで揚げたら出来上がり^_^
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