ラムレーズンのクリーミィどら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を溶きほぐし、きび砂糖とはちみつを加えて混ぜる。

   

2. 2 牛乳を加えて更に混ぜる。
   バニラエッセンスを加える。

   

3. 3 ホットケーキミックスを入れて、ダマがなくなるまで混ぜる。みりんを加えて混ぜる。

   

4. 4 フライパンを熱して、濡れ布巾で冷まし、生地をお玉2/3くらい丸く流し入れる。
   表面に泡がプツプツ出て弾けるまで、弱火〜中火で焼く。

   

5. 5 ひっくり返して、1分ほど裏面も焼く。

   

6. 6 焼けたらどら焼きの上にラムレーズンチーズクリームを乗せる。

   

7. 7 もう一枚生地を焼いて、サンドすればどら焼きの出来上がりです！