長ネギの冷凍保存法 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長ネギ ４本
- ジップロック ３枚
作り方
- 1 長ネギは、青い部分と白い部分に切り分ける。
- 2 白い部分は、２等分にして、保存袋に入りやすいサイズに切って、保存袋に入れ、冷凍庫へ。期間は、１ヶ月です。
- 3 青い部分は、一部、小口切りにカットして、保存袋に密封、冷凍庫へ。期間は、１ヶ月です。
- 4 捨ててしまう部分も、冷凍しておけば、煮込み料理などに使えます。１ヶ月以内に使い切りましょう。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はっぴぃ☆モソモ2022/02/01 20:12
ネギは野菜室に入れておくと、外皮から乾燥してしまうので、瑞々しいうちに冷凍ができるのは嬉しいです。
ほぼ丸ごと冷凍なら、料理によって切り方を変えられて良いです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
