スパイス香る♪タンドリーチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
〈下準備〉
鳥もも肉は大きめのひとくちサイズに切り、塩と黒胡椒をまぶし、☆の材料をビニール袋などに入れて、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。 -
2
長ネギ3センチ幅くらいに切る。フライパンに油を伸ばし、カルダモンを炒めて香りを出す。
漬け込んだ鶏肉と長ネギを入れて炒める。
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3
お皿にくし形に切ったトマトを盛り付け、タンドリーチキンと長ネギものせる。パクチーをお好みで飾れば出来上がり！
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myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
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簡単で本格的な味のタンドリーチキンです♪