バターチキンカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は、食べやすい大きさに切りポリ袋に、鶏肉とヨーグルト、カレー粉を入れ、よく揉み、冷蔵庫に３時間以上おく。
- 2 生姜、玉ねぎ、ナス、人参、それぞれ、みじん切りにします。
- 3 鍋に、サラダ油を引き、生姜をいれ、弱火で香りをたたせたら、玉ねぎ、ナス、人参を加えて、弱火で３分、炒める。
- 4 ・の調味料を加えて、よく混ぜ、５分煮込む。
- 5 １の鶏肉を、ヨーグルトごと、加えてよく混ぜ、弱火で２０分煮込む。
- 6 時間があれば、一回冷ましてから、再び、温めて、出来上がりです。
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souskEma☆2021/01/18 20:40
参考に作りました。ありがとうございました。
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