『そのまんま酢のもの』で簡単なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参をそれぞれ皮をむき、千切りにします。私はスライサーで簡単に済ませちゃいます。その後は、塩を半量ずつ混ぜて10分ほど馴染ませます。

2. 2

   ①の水気を絞ります。特に大根はたくさん水気が出るので、しっかり絞ってください。私は二の腕が震えるくらい力を入れて絞ってます(^^)

3. 3

   そのまんま酢の物を混ぜて、完成です‼︎