レンジでなすのサッパリ煮びたし レシピ・作り方
材料（１〜2人分）
- 長なす ２本
- ＠ごま油 大さじ１
- ＠ハチミツ 大さじ１弱
- ＠すし酢 大さじ１
- ＠麺つゆ 大さじ１
- かつお節 大さじ１くらい
作り方
-
1
耐熱容器に、
洗ったナスを、
食べやすい大きさに切って入れる。
-
2
フタをずらして、600Wで1分３０秒加熱する。
加熱したら、上下を入れ替えるように混ぜる。
再び、フタをずらして、２分加熱する。
-
3
ナスがしんなりしたら、＠印を加え全体的に和える。
かつお節をのせたら出来上がり。
＊加熱時間もナスの大きさにもよるので微調節して加熱してね。
-
4
今回は長ナスを使っていますが、ナスの大きさにもよるので、＠印を調節してお好きな味に仕上げるのが良いかなぁ。
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関連情報
- 料理名
- なす煮びたし
micoドキンちゃん
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