豚の角煮^ - ^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラブロックは5センチ幅に切っておく。大根は皮をむいて3センチ幅に切って半分に切っておく。
- 2 圧力鍋に水とだしの素と生姜チューブと長ネギの青い部分と1を入れ高圧で20分強火にかけ圧力がかかったら中火にする。
- 3 2の圧力が抜けるまでおき、圧力が抜けたら☆を入れ高圧で10分に加圧し火を止めて圧力が下がるまで待つ。
- 4 3の蓋を取って煮詰めたら出来上がり^ - ^
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