ニンニク炒飯の作り方! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 300g
- 全卵(溶き卵) 2個
- ゴマ油 大さじ2
- ニンニク(みじん切り) 3かけ
- 醤油 少々
- ▼A
- 長ネギ(みじん切り) 3㎝位
- 塩 1.5g
- 白胡椒 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 フライパンにゴマ油を入れニンニクを炒める。
- 2 ご飯を卵でコーティングするように混ぜる。
- 3 Aを入れて混ぜる。
- 4 最後に醤油を鍋肌から入れて完成。
きっかけ
ニンニク炒飯を食べたかったから!
おいしくなるコツ
・2人分のレシピですが、1人分ずつ作った方が 成功しやすいです。 ・塩は、ご飯に対して0.5%。
- レシピID:1910012488
- 公開日:2020/07/04
関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
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