厚揚げの豚肉ロール★梅&大葉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大に切り、梅干しは種を除いて刻む。大葉は軸を取り除く。
- 2 豚肉を広げ、梅干しを塗り、大葉厚揚げの順で乗せ、厚揚げを中心にくるりと巻く。
- 3 耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで3分加熱する。取り出して少し蒸らす
- 4 出た汁にポン酢を混ぜ、つけ汁にして完成。
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