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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
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チーズ麻婆豆腐^ - ^ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーたま
麻婆豆腐にチーズを入れたら美味しい^ - ^
材料(2人分)
豚ひき肉
150g
木綿豆腐
1パック
☆水
100ml
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
☆甜麺醤
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
生姜チューブ
2センチ
豆板醤
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
スライスチーズ
1枚
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作り方
1
フライパンに豚ひき肉を入れて炒め、豆板醤としょうがを入れて炒める。
2
☆を入れて木綿豆腐を一口サイズに切って入れ5分煮る。
3
水溶き片栗粉とごま油を入れスライスチーズを入れて混ぜて出来上がり^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツなし
きっかけ
麻婆豆腐にチーズを入れたらおいしいかった^ - ^
公開日:2019/03/20
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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