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鯛めし レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
うーたま
鯛めし刺身用で骨取る手間なし
材料(2人分)
鯛(刺身用短冊)
1冊
☆白だし
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆薄口醤油
小さじ2
米
2合
作り方
1
米を研いで炊飯器の内釜に入れ、☆の調味料を入れ混ぜ、2合の線まで水を入れて、鯛の刺身用短冊を乗せて炊く。
2
炊き上がったら鯛を崩しながら混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで刻んだネギやゴマをかけて食べるとなお美味しいです。
きっかけ
鯛めしで鯛を食べたいと
公開日:2019/03/04
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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