ごまドレッシングで！サラダ菜とトマトの炒り卵 レシピ・作り方
材料（3人分）
- サラダ菜 1玉
- トマト 2個
- 玉子 3個
- ごまドレッシング 適量
作り方
-
1
サラダ菜は水洗いして1cm幅に、トマトもサッと洗って8等分のくし切りにします。玉子はボウルでといておきます。
- 2 熱したフライパンにサラダオイル（分量外）をひき、サラダ菜とトマトを一気に入れます（油はねに注意）。
- 3 サラダ菜にサッと火が通ったら、とき玉子をフライパンに入れ、混ぜながら炒っていきます。
- 4 玉子が程よく固まったら、お皿に盛り付け、ごまドレッシングをかければ完成です。
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