モロヘイヤと卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モロヘイヤはみじん切りにする。玉ねぎは薄くスライスする。卵はボールに溶いておく。
- 2 小鍋に玉ねぎ、水、コンソメキューブを入れ、中火で加熱する。沸いたら弱火にし、3～4分加熱する。モロヘイヤを加え、更に1分程加熱する。中火にし、沸いてるところへ卵を回し入れる。
- 3 塩を加え、味を調え、お椀に盛る。
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ノウズミニマム2017/08/17 10:23
美味しかったです！
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