簡単で美味しい★子供も喜ぶおいなりさん★ レシピ・作り方

簡単で美味しい★子供も喜ぶおいなりさん★
  • 約30分
  • 100円以下
kitty0727
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油揚げからちゃんと煮て作る、美味しいおいなりさんです

材料(2~3人分)

  • 油揚げ 4枚
  • ※水 150ml
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※醤油 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※酒 大さじ2
  • ご飯 1.5合くらい
  • ★酢 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ごま 大さじ3~4

作り方

  1. 1 油揚げを半分にカットし、中を袋状に破らないようにあける。
  2. 2 ※の材料を小鍋に入れ、①の油揚げも入れ、落し蓋をして汁気がなくなるまで弱~中火で煮る。
    (焦がさないように注意する!)
  3. 3 ★の材料を混ぜ、ご飯と合わせ、ごまも入れてしゃもじでさっくり混ぜ合わせる。
  4. 4 ②のお揚げさんを袋状に広げ(破れやすいので注意!)、③のご飯を詰めて完成!

きっかけ

油揚げがたくさんあり、消費しようと思い作りました!

おいしくなるコツ

すし飯の中には好みできんぴらごぼうや紅ショウガなど入れるとより美味しいです♪

  • レシピID:1910007686
  • 公開日:2017/02/11
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カテゴリ
その他のごはん料理春のおもてなし料理遠足・ピクニックのお弁当
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