筍の木の芽和え レシピ・作り方
材料（ひとりぶん人分）
作り方
- 1 筍は好きな大きさにスライス
-
2
山椒の葉をすりつぶす
（すり鉢がないときは、手でちぎるか、細かく刻む） - 3 2に、みそ、砂糖、酒、レモン汁を加えて混ぜ、レンジで30秒程加熱
- 4 3に筍を加えて和える
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