材料（１人分）
- 豚小間
- ８０ｇ
- 白菜
- １枚
- 玉ねぎ
- １／４個
- コーン（缶詰）
- 大さじ１
- 水
- 大さじ１
- 片栗粉
- 大さじ１
- ＠水
- １００ｃｃ
- ＠創味シャンタン
- 小さじ２
- ＠酒
- 小さじ１
- ＠オイスターソース
- 小さじ
- ＠ごま油
- 小さじ
- ＠てんさい糖（砂糖でも）
- 少々
- ＠塩
- 適量
- ＠粗挽きコショウ
- 適量
- ご飯
- １膳分
作り方
-
- 1
- 白菜、玉ねぎは、食べやすい大きさに切る。
水、片栗粉を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作る。
-
- 2
- 豚小間を炒めて、白菜、玉ねぎ、コーンを入れる。
＠印を加え、沸騰してきたら白菜、玉ねぎを お好みの やわらかさに火を通す。
-
- 3
- 肉と、野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉で、とろみを付ける
温かいご飯の上に のせたら出来上がり。
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