即席のチキンライス レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鶏肉とにんじんを1cmの大きさに切る。
- 2 フライパンで鶏肉とにんじんを炒め、良く火が通ったらご飯を追加し、具と良く絡ませながらご飯をほぐして火を通す。
- 3 具にトマトケチャップと塩コショウを追加し、弱火でよく絡ませて完成。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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