サンマの塩焼き♬ハーブ風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- さんま 1匹
- オレガノ（お好みのハーブで） 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
- 1 さんまは頭・尾ひれをカットし、内蔵も取り出す。内蔵があった部分にオレガノを入れ込む。さんまの表面に塩・ブラックペッパーをふりかける。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1のさんまを両面しっかり焼いて完成。
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