具だくさん☆ミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 全ての食材を粗みじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、玉ねぎとなすを炒める。火が通ったら、ジャガイモ、ニンジンも加えて炒める。
- 3 水400cc、トマト缶、粉末コンソメ、ローリエ、ソーセージを加えて煮詰める。塩・ブラックペッパーで味を調整する。
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ノウズミニマム2014/10/20 10:54美味しかったです♡
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