定番料理をアレンジ☆カレー風味ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンでオリーブオイルとニンニクを熱し、香りがでてきたら玉ねぎを炒める。
- 2 玉ねぎの色が透明になってきたらナスを加えてさらに炒め、カレー粉も加えて混ぜ合わせる。
- 3 トマト缶を加えて煮詰める、水分がある程度とんだら、塩茹でしたオクラも加えて3分ほど煮詰めて完成。
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- カテゴリ
- その他のイタリア料理トマト缶オクラ
- 料理名
- カレー風味のラタトゥイユ
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