バター控えめ♪簡単ブルーベリーパウンド レシピ・作り方
材料（パウンド型人分）
- バター 20g
- 砂糖 40g
- はちみつ 大さじ２
- たまご 1個
- 牛乳 50cc
- バニラエッセンス 少々
- ☆薄力粉 150g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ２
- ☆塩 ひとつまみ
- ブルーベリー（冷凍可） 100g
作り方
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1
バターをボウルに入れて室温に戻し(少量なのですぐやわらかくなります）、砂糖を加えて混ぜます。
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2
はちみつ、たまご、牛乳、バニラエッセンスを順に加え良く混ぜます。
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3
☆印の粉類を加え、へらでさっくり混ぜます。少々粉っぽさが残っていても大丈夫、練りすぎないように～。オーブンを170度に余熱しておきます。
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4
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を半分入れ、ブルーベリーの半量を乗せます。
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5
さらに生地を広げて平らにし、残りのブルーベリーを乗せます。
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6
170度のオーブンで45分ほど焼いたら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- ブルーベリーパウンドケーキ
たまま６１４
妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・（T△T）でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。
塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪
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タガトロ少佐2022/09/11 12:25
美味しくできました。おやつに作りました。簡単でしたので、また作ります。
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