栄養たっぷり!焼きマイタケとモロヘイヤのスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- にんにくはみじん切り、まいたけは小さく裂いて、モロヘイヤは3センチくらいに刻んでおきます。テフロン加工の小鍋でにんにくとまいたけを炒めます。
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- 2
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- まいたけがこんがりしたら、水700ccを加えます。
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- 3
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- 水が沸騰したらモロヘイヤを加え、再び沸騰したら☆印の調味料で味付けしてできあがり♪
おいしくなるコツ
辛いのがお好みの方は、トムヤムクンスープのペーストを使ってもおいしいと思います。
きっかけ
モロヘイヤをおいしくたべたいなーとおもって。
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