ぶっかけなすそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜そうめん＞
   袋に記載してあるように茹で、冷水で冷ます。
   ＜なす＞
   縦に３つに切り、フライパンで焼く。
   その後、千切りをする。
   ＜卵＞
   炒り卵を作る。
   ＜かまぼこ＞
   薄切りにする。

2. 2

   お皿に茹でたそうめんをいれ、なす、炒り卵、かまぼこを飾り、すりごま小匙１をふる。

3. 3

   めんつゆに水大匙２と氷を入れて、そうめんにかけて食べる。