ミネラルたっぷり♪水菜と豆腐のさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は3センチくらいのざく切りにし、鍋に入れて火にかけます。混ぜながらしんなりしてカサが減るまで炒めます。

2. 2

   水菜の水気がある程度飛んだら、豆腐を崩しながら加え、再び水気を飛ばすように炒めます。

3. 3

   ☆印の調味料を加えてさっと和えたらできあがり♪時間があったら冷まして冷蔵庫で冷やして食べるのもおススメです。