簡単ステーキ風♪ひとくち豚ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚薄切り（小間でも） ３３０ｇぐらい
- ＠マジックソルト 小さじ１
- ＠ヨーグルト 小さじ１強
- ＠にんにく（チューブ使用） 小さじ１強
- ＠片栗粉 小さじ１強
- 片栗粉（まぶす用） 適量
- デミグラスソース（お好みのソースでも） 適量
作り方
-
1
袋に、豚肉、＠印を入れて、もみもみ混ぜ合わせる。
＊ボウルに入れてもみもみしても◎
-
2
成形する。
＊今回はひとくちサイズの丸型。ステーキの大きさの幅広細長く成形してもＯ，Ｋ
-
3
表面に片栗粉を薄くまぶして、両面を焼く。
＊今回は油をひかずに焼きましたが、お好みで油をひいてもＯ，Ｋ
-
4
かけるデミグラスソースをかけたら、出来上がり。
＊こちらのを使いましたが お好みのソース・タレで◎
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関連情報
- 料理名
- ステーキ風 豚ステーキ
micoドキンちゃん
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