ゆず茶で☆おせちにもぴったりゆず寒 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 高知県産ゆず茶 100ｇ（お好みで）
- 水 350～500ｃｃ
- 粉末寒天 5ｇ
- 砂糖 50ｇ（お好みで）
作り方
-
1
すべての材料を小鍋に入れよく混ぜる。火にかけ混ぜながら沸騰させる。
-
2
火を止め、粗熱が取れたらバットやタッパーに流し入れる。冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
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3
好きな型で抜き完成。今回は梅型を使用しました。
-
4
おせちに盛り付けても。
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- 料理名
- 柚子寒天
うーたんレシピ
おいしく、簡単、健康に。旬の素材を生かした、体に優しい菌活レシピを研究中！菌活ブログはこちら！http://plaza.rakuten.co.jp/utanuutan/
土佐のしょうが町販売している液体濃厚塩麹・柚子茶など家にある材料でちょちょいとできる健康で簡単なレシピをご提案中☆
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