フォアグラみたい??あん肝バター焼き レシピ・作り方

フォアグラみたい??あん肝バター焼き
hanakoarala
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フランス料理?みたいな簡単おつまみです!

材料(1人分)

  • あん肝(蒸した物) 100g
  • バター 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 小麦粉 適量

作り方

  1. 1 あん肝は薄くスライス(5mm)して、両面に小麦粉をまぶす
  2. 2 フライパンにバターを熱し、両面こんがり焼く
  3. 3 お皿に盛りつけ、醤油を掛けて出来上がり♪

きっかけ

美味しそうな蒸しあん肝を頂いたので♪

  • レシピID:1910005149
  • 公開日:2013/10/23
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