子供喜ぶ♪ 魚肉ソーセージのフリット レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小麦粉 大匙5
- 魚肉ソーセージ(1.5cm位の輪切り) 2本
- 水 大匙4
- 砂糖 大匙1
- サラダオイル 適量
- ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
- 1 小麦粉を茶漉しでそこの深いお皿に振りいれる
- 2 小麦粉にベーキングパウダー・砂糖・水を加えて菜箸でかき混ぜ、冷蔵庫で1時間以上置く
- 3 切っておいた魚肉ソーセージを置いておいたコロモにくぐらせ、中火に熱したサラダオイルで色よく揚げれば出来上がり!
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