さんまのにんにくパン粉焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- さんま（3枚おろし） 2尾
- 塩 少々
- にんにく 1/2かけ
- オリーブオイル 適量
- パン粉 適量
作り方
- 1 さんまは両面に塩をする
- 2 ラップ→クッキングペーパーを敷いたものの上に、さんまを重ならないように置いて、くるんで30分ほど休ませる（臭みが抜けます！）
- 3 両面にギュッギュっと押してパン粉を付け、熱してにんにくを入れたオリーブオイルをひいたフライパンで焼きます
- 4 両面焼けたら出来上がり。焦げそうなら、途中でにんにくを出してくださいね。
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- カテゴリ
- さんま
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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ほっけ２2015/10/25 16:08
香りもよく食欲をそそりますね♪
ごちそうさまでした（＾＾）
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