菜の花のみそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 菜の花を5cmに切り、鍋に水1000cc、菜の花、煮干の粉を入れて茹でる。
- 2 お湯が沸騰したら弱火にして、味噌を溶き、最後に千切りにしたねぎを入れて出来上がり。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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