鶏のガーリックオニオン塩麹焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏モモ １枚
- 塩麹 大さじ１強
- 粗挽きコショウ 適量
- ＠玉葱みじん切り 大さじ山盛り２
- ＠ウェイパー 小さじ２～３
- ＠にんにく（チューブ使用） 大さじ１弱
作り方
- 1 玉葱みじん切りを作る。
-
2
鶏モモをの、余分な脂肪などをカットして、食べやすい大きさに切る。
＊細長くカットしました・・・巻いて食べたいので＾＾；
-
3
塩麹と、粗挽きコショウを、まぶす。
ラップをかけて、冷蔵庫で１時間～寝かす。
-
4
フライパンに、ごま油を適用ひき、両面、焦がさない様に焼く。
-
5
鶏肉の色が変わったら、
＠印を加え、さらに焼いたら、
出来上がり。
-
6
～もうひとつの食べ方～
海苔にご飯をのせて、鶏をのせて、くるっと撒いた、ガーリックオニオン塩麹海苔巻き♪がっつり海苔巻きかな♪
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏モモ 塩麹 焼き
micoドキンちゃん
レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡（*＾▽＾*）
つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡
YouTubehttps://www.youtube.com/@dokincyan3333←塩麹を作ったよ。動画、見に来てねっ♪
ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/
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