ホタテの塩こうじステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくをいれ火をつける。

2. 2

   香りが出たらホタテの塩こうじ漬けを投入。弱火にしふたをする。

3. 3

   焼き色がついたら裏返す。

4. 4

   ハーブや黒こしょうをふり、両面に焼き色がついたら火を止める。

5. 5

   トマトはへたを取りスライスする。

6. 6

   5を並べ４をのせる。冷凍レモンを上からすりおろせば出来上がり。