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おいしいパプリカでシーザーサラダ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おいしいパプリカでシーザーサラダ風

パプリカとレタス。おいしいオリーブオイルににんにくの香りとチーズの効いたドレッシングをかけて。

作り方

  • 1

    パプリカはたて半分に切り、へたと種を取り除き薄くスライスする。

  • 2

    レタスは1枚ずつはがす。ベビーリーフとレタスはよく洗い、しっかりと水気を切り一口大の大きさにちぎる。

  • 3

    鍋にお湯を沸かし沸騰したら卵をいれ8~10分ゆでる。殻をむきくし型に4等分する。

  • 4

    ミニトマトは半分に切る。

  • 5

    パンは耳をおとし1センチ角のさいころ状に切る。耐熱容器にいれラップはせずにレンジ500wで20秒加熱する。一度よく混ぜ再度加熱をカリカリになるまで繰り返す。

  • 6

    器に1~5を彩りよく盛り合わせる。

  • 7

    ◎をよく混ぜ合わせ7にかければできあがり。

きっかけ

パプリカのアレンジレシピ

おいしくなるコツ

パンは食パンでもOK!レタスはロメインレタスが理想です。卵は半熟がおすすめ!

レシピID: 1910002985

公開日:2012.02.21

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料理名
シーザーサラダ

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