おいしいパプリカでシーザーサラダ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ビバパプリコット（赤・黄） 各１/２個
- レタス ５枚
- ミニトマト ３個
- 卵 １個
- ベビーリーフ １P
- ◎にんにく（すりおろし） 小さじ１/４
- ◎マラッコEXVオリーブオイル 大さじ３
- ◎新生姜甘漬けの酢 プレミアム 大さじ１
- ◎マヨネーズ 大さじ１/２
- ◎土佐の夢塩 少々
- ◎こしょう 少々
- ◎粉チーズ 大さじ１
- フランスパン（１センチにスライス） ３切
作り方
- 1 パプリカはたて半分に切り、へたと種を取り除き薄くスライスする。
- 2 レタスは１枚ずつはがす。ベビーリーフとレタスはよく洗い、しっかりと水気を切り一口大の大きさにちぎる。
- 3 鍋にお湯を沸かし沸騰したら卵をいれ８～１０分ゆでる。殻をむきくし型に４等分する。
- 4 ミニトマトは半分に切る。
- 5 パンは耳をおとし１センチ角のさいころ状に切る。耐熱容器にいれラップはせずにレンジ５００ｗで２０秒加熱する。一度よく混ぜ再度加熱をカリカリになるまで繰り返す。
- 6 器に１～５を彩りよく盛り合わせる。
- 7 ◎をよく混ぜ合わせ７にかければできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- シーザーサラダ
- 料理名
- シーザーサラダ
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